Rapid analysis of paraquat and diquat in beer and malt using LC-MS/MS
ビールおよび麦芽中におけるパラコートとジクワットのLCMS/MSによる迅速分析法

Yasushi Nagatomi, Toshiaki Yoshioka, Mayumi Yanagisawa, Atsuo Uyama, Naoki Mochizuki
永富 康司, 吉岡 俊暁, 柳沢 真由美, 宇山 敦生, 望月 直樹

Journal of Pesticide Science 38, 144-146 (2013) [抄録/PDF]

パラコートおよびジクワットは，世界中で汎用されてきた即効性の除草剤であり，致死性中毒化合物としても知られているため，一般的な農薬残留問題だけでなく混入事件や事故にも注意が必要である．しかし両農薬とも，高極性の陽イオン性化合物であるため分析難易度が高く，厚生労働省の通知試験法では，硫酸還流抽出と強陽イオン交換カラムによる精製後，蛍光誘導体化を行い，HPLC-FLDで定量しており，時間と経験を要する．我々はパラコートとジクワットの迅速分析法開発を目指し，希塩酸抽出（固体試料の場合）と弱陽イオン交換カラムでの精製後，HFBAをイオンペア試薬として用いた移動相条件下LC-MS/MSで定量することにより，ビールおよび麦芽中での高感度（10µg/L）分析に成功した．本法は，煩雑な工程がなく，半日でサンプル前処理が行えるため，迅速かつ正確な分析が可能である．